TU MOŻESZ ZAREZERWOWAĆ STOLIK !!!

menu św

Pragniemy Państwu przedstawić ofertę na kolację w firmowym gronie albo tez w rodzinnym domu, wyjątkowe spotkania to nasza specjalność, a oprawę stanowić będzie wyśmienite menu. Dla wyjątkowych firm ceniących sobie magię kolacji wigilijnej, Restauracja Mamma Mia prezentuje menu spełniające oczekiwania tego wyjątkowego dnia, gdzie najważniejsza jest jedyna w swoim rodzaju świąteczna atmosfera, specjalne dania, o których nie myśli się na co dzień oraz wyjątkowe osoby, z którymi przez cały rok pokonywaliśmy trudności, aby ponownie spotkać się i życzyć wzajemnie wszystkiego dobrego! Pragniemy, aby to nasz catering Mamma Mia był świadkiem wyjątkowego czasu podczas Państwa Wigilii firmowej, dlatego zachęcamy do zapoznania się z naszą propozycją menu na organizację Wigilii firmowej przez Restaurację Mamma Mia. Proponujemy menu już od kwoty 30zł/osoba. Tel. 513 017 070 lub 505 756 123

wigiliefirmowe

 W dobie nieustannego pośpiechu i wiecznej pogoni za realizacją wszystkich planów służbowych, mamy coraz mniej czasu na przygotowanie gorącego dania, dlatego wychodzimy Państwu naprzeciw. Codziennie przygotowujemy dania wyłącznie ze świeżych produktów pochodzących od sprawdzonych dostawców. W naszej ofercie znajdują się dania mięsne, rybne, jarskie i na słodko w rozmiarach XXL. Każdego dnia proponujemy Państwu inne menu, w którym każdy bez problemu znajdzie coś dla siebie, a nasi pracownicy dostarczą zamówione obiady bezpośrednio do Państwa pracy w pojemnikach, które utrzymują ciepło do  1 godz., a dodatkowo można je używać w mikrofali! Dzięki nam zamówienie obiadów z dostawą dla firmy staje się proste jak nigdy! Kierujemy nasze oferty do wszystkich:  banki, salony usługowe/sprzedażowe, firmy handlowe, hurtownie, biura, firmy budowlane, ośrodki szkoleniowe itp.  Do każdego Klienta podchodzimy indywidualnie i przygotowujemy specjalną ofertę dopasowaną do oczekiwań. Dodatkowo proponujemy Państwu usługi cateringowe w postaci: obsługi bankietów, eventów, przyjęć okolicznościowych itp.

dowoz

 

 

PYSZNE I GORĄCE

Nasze menu

  • Ziemniaki puree

    tylko 4 zł
    Jesienne inspiracje

    Sos śmietanowo-pietruszkowy,ser mozarella i gouda, kurki blanszowa, boczek, kukurydza

    tylko 24,00 (40cm)/(30cm) 18,00 zł
    Naleśniki ze szpinakiem

    Naleśniki nadziewane farszem szpinakowym z nutką parmezanu

    tylko 10,00 zł
  • Pierogi z kaczką domową

    Farsz z kaczki domowej w pysznym cieście pierogowym MammaMia podane na ciemnym sosie z pietruchą

    tylko 10 zł
    Pierogi z gęsiną na ciemnym sosie

    Duszona gęś z majerankiem owinięta ciastem MammaMia

    tylko 10 zł
    Filet z miruny w białym sosie

    Filet z miruny w cytrynowym pieprzu prosto z patelni z sosem śmietanowo-cebulowym ze skórką cytryny w zestawie z dodatkami

    tylko 15 zł
Nasze Menu

O nas

Mamma Mia Pyszny Bar jest lokalem znajdującym się na Olsztyńskich Nagórkach. Chcemy zaoferować Państwu wspaniałą kuchnię polsko-włoską. Włoskie potrawy charakteryzują się ogromną ilością warzyw i przypraw, a także używaniem klasycznego parmezanu. Oliwki, pomidory, czosnek i cebula to powszechnie używane produkty do podstawowych i, jakże smacznych potraw.

 

W Mamma Mia nie zabraknie również naszych tradycyjnych polskich dań. Specjalnie dla naszych gości przygotowujemy własnoręcznie pierogi z kaczki, gęsi, dziczyzny. Hmm….. po prostu pycha.  Schabowa Pajda  w naszej karcie składa się z 200 gram schabu, dużej ilości ziół i złocistej panierki na bazie bułki i jajek ekologicznych. Te tradycyjne polskie danie najczęściej podajemy z kapustą kiszoną Mamma Mia, którą sami kisimy w 100 litrowych beczkach. Warzywa typu ogórek kiszony również są naszej produkcji i pochodzą z prywatnej ekologicznej farmy w pod olsztynskim Gutkowie. Ogórki kisimy  na starych sprawdzonych zasadach z koprem, chrzanem, czosnkiem  w naturalnej zalewie. Tworzenie wykwintnych posiłków to sztuka, a nasz Szef Kuchni opanował ją do perfekcji. Kuchnia Baru Mamma Mia to lekkie, ciekawie skomponowane dania, wiele świeżych ziół i warzyw w asyście włoskich win.

Pizza ma wiele twarzy, ale tylko jeden niepowtarzalny oryginalny smak w Mamma Mia . Wysoką jakość naszej pizzy zawdzięczamy dobrze wyrobionemu ciastu, które składa się z mąki przywożonej  prosto z młyna. Ważnym składnikiem pizzy jest sos pomidorowy który jest w 100 % z włoskich pomidorów Pelati z odpowiednią ilością ziół i to tworzy niepowtarzalny smak. Pomidory przyjeżdżają do naszego magazynu prosto z Włoch, co daje gwarancje dojrzałości i kwintesencji smaku.

W naszych potrawach nie spotkają Państwo żadnych kostek rosołowych, wszystkie sosy i zupy powstają na naturalnych bulionach. Aromatu naszym potrawom dodają przyprawy, które sami sprowadzamy z Indii, a następnie wykonujemy mieszanki ziół  na potrzeby Mamma Mia.

Ważnym składnikiem naszej kuchni jest łosoś, który dociera do nas z Norwegii i co najważniejsze, jest to łosoś keta, czyli dziko żyjący, stad jego naturalna barwa. Wszystkie te różowiótkie łososie,  które spotykacie Państwo w różnych miejscach, powstają metoda hodowlaną i są karmione barwnikami oraz różnymi paszami, dlatego też w naszej restauracji takich ryb nie podajemy.

Prawdziwy naturalny łosoś keta podlega krótszej obróbce termicznej, stąd jego stała konsystencja  i brak sztucznego  tłuszczu w mięsie. Tylko takie łososie trafiają do naszej kuchni i tylko takie Państwu serwujemy.

Jest jeszcze wiele tajemnic, które dają niepowtarzalne smaki naszych dań w Mamma Mia , ale nie wszystkie możemy Państwu zdradzić. Najlepszą ocena będzie dla nas wizyta Państwa w Mamma Mia, do czego serdecznie namawiamy.

 

Organizujemy imprezy rodzinne z włoskim temperamentem, zakropione winem, przełamane pizzą i doprawione nutką bazylii. Zorganizujemy również dla Państwa komunie, chrzty i inne eventy. Wystarczy tylko przyjść, albo zadzwonić-wtedy Mamma Mia stanie na głowie, żeby dopiąć wszystkiego na ostatni guzik.

 

 

 

 

Znajdź nas na Facebooku